PRODUKTBLATT
- Sorte
- Anpflanzung
- Traditionell
- Ernte
- 2023-2024
- Zusammensetzung
- Einzige Sorte
- Farbe
- Grün
- Zone
- Auszeichnungen
- MARKE
- Supremo
Statt 96,00 €
Natives Olivenöl extra der Sorte Picual, hergestellt in Jaén.
Intensives und sehr fruchtiges grünes Olivenöl. In der Nase sehr komplex, mit einem intensiven Aroma von Olivenblättern, Tomaten, Artischocken und einem Hauch von grünem Apfel als Nebenaroma.
Am Gaumen ein weicher und sauberer Einstieg sowie eine ausgewogene und sehr angenehme Bitterkeit und Schärfe mit einem komplexen Aroma von Mandel, Artischocke, grünem Blatt und vor allem Tomate. Angenehmer Nachklang und Adstringenz.
Empfohlene Verwendung: Grüne Salate, Tomaten, rotes Fleisch und Pökelfleisch.
Goldmedaille bei der New York International Olive Oil Competition, Goldmedaille bei der Los Angeles International Olive Oil Competition und Top 50 im Iberoleum Guide.
Supremo ist das Ergebnis der Bemühungen von zwei Unternehmern: Andrés García und Alberto Molinero. Sie hatten einen gemeinsamen Traum: aus der Welthauptstadt des Olivenöls, Jaén, ein Öl anzubieten, das in der Lage ist, den beginnenden Qualitätsmarkt zu erobern.
Sie besitzen verschiedene...