Oro de Melque cornicabra - Glasflasche 500 ml

Flasche 500 ml

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Natives Olivenöl extra aus San Martín de Montalbán (Toledo), hergestellt aus Oliven der Sorte Cornicabra.

Casas de Hualdo Cornicabra - Glasflasche 500 ml...

Flasche 500 ml

Casas de Hualdo S.L.

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Cornicabra mit kräftigem Geschmack, bitter und würzig.

INFORMATION

PRODUKTBLATT

Sorte: Cornicabra
Kapazität: 500 ml
Ernte: 2023-2024
Zusammensetzung: Einzige Sorte
Farbe: Grün
Zone: Toledo
MARKE: Oro de Melque

CATA

Fruchtig:

Mittel

süß:

Intensiv

Bitter:

HALB

Scharf:

HALB

Aromen:

Mandel

Apfel

BESCHREIBUNG:

Natives Olivenöl extra aus San Martín de Montalbán (Toledo), hergestellt aus Oliven der Sorte Cornicabra.

Er hat einen ausgewogenen Geschmack. Für den Betrachter ist die Farbe des Öls von einem intensiven Grün. In der Nase ist er fruchtig grün und intensiv. Aromen von Apfel, Mandeln und anderen süßen Früchten zeichnen sich aus. Mittel fruchtiger Geschmack, bitter und mittel würzig.

Es wird roh empfohlen, in so unterschiedlichen Gerichten wie Lammbraten, Ziegen, Fischen mit starkem Geschmack wie Kabeljau oder Lachs und eignet sich sehr gut zum Braten, da es wiederverwendet werden kann.