Olmeda Orígenes Picos de Jerez mit Olivenöl - Packung 200 gr.

Die Picos de Jerez sind die perfekte Beilage zu Ihren Mahlzeiten, ein traditionelles Brot, begleitet von einer guten Tapa und einem Glas Wein oder einem Krug Bier. Die köstlichen Picos de Jerez von Olmeda Orígenes werden in Jerez de la Frontera hergestellt, einer Gemeinde, die landesweit als Wiege der spanischen Volkskultur bekannt ist.

Picos de Jerez sind ein natürlicher knuspriger Snack, den jeder gute Spanier schon als Kind gegessen hat. Die Geschichte dieses Snacks hat ihren Ursprung in dem Bedürfnis der Bäcker, sich mit dem Verkauf des Teigs, der bei der traditionellen Brotherstellung übrig bleibt, etwas dazuzuverdienen. Die Picos wurden Teil berühmter Tapas wie der Ensaladilla Rusa, einem Gericht, dem man Picos mit Olivenöl hinzufügte, und auch heute noch ist die Ensaladilla Rusa mit Picos ein Muss in jeder Bar, Taverne, jedem Restaurant und jeder Strandbar. Bis heute werden Picos zusammen mit iberischem Schinken, Lende, Chorizo, Fleisch, Käse, Soßen, Sobrasada, Gericht, Pastete, Salat, Kartoffeln, Gazpacho und Suppen gegessen.