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NEUE ERNTE 24/25

8x Oleum Hispania Nature Premium Pajarera - Glasflasche 500 ml.

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Natives Olivenöl extra, hergestellt in den Sierras Subbéticas (Córdoba) aus Oliven der Sorte Pajarera.

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INFORMATION

PRODUKTBLATT

Sorte
Pajarera
Anpflanzung
Traditionell
Kapazität
500 ml
Bezeichnung
Ohne Bezeichnung
Ernte
2024-2025
Zone
Cordoba
MARKE
Oleum Hispania

CATA

Fruchtig:
INTENSIV
süß:
INTENSIV
Bitter:
LICHT
Scharf:
HALB
Aromen:
Mandel
Apfel
Reife Banane
Trockenfrüchte

BESCHREIBUNG:

Natives Olivenöl extra aus früher Ernte und Kaltpressung, hergestellt in den Sierras Subbéticas (Córdoba) aus Oliven der Sorte Pajarera.

In der Nase hat es eine reife grüne Fruchtigkeit von mittlerer Intensität mit einer Dominanz von fruchtigen Aromen wie Mandel, reife Banane, Apfel und Nüssen. Am Gaumen hat er einen sehr süßen und angenehmen Einstieg, leicht bitter und etwas würziger, aber ausgewogen und mit einem Nachgeschmack von Trockenfrüchten.

Gastronomische Kombinationen: Er ist ideal, um roh in Toasts, Salaten, Fisch und Meeresfrüchten, gebackenem Huhn oder Lamm, Gemüsecremes, Salmorejo und sogar mit Obst zu konsumieren.

Das native Olivenöl extra Oleum Hispania ist mit dem SIQEV-Qualitätssiegel ausgezeichnet und hat mehr als 200 nationale und internationale Auszeichnungen erhalten.

Hispania Food Company XXI S.L.

Hinter Hispania Food Company XXI S.L. steht eine Familie, die mit dem Olivenhain verbunden ist und die das beste native Olivenöl extra zu ihrer Lebensweise gemacht hat.

Mit Sitz in der Subbética Cordobesa, einem Gebiet, das international für die Produktion des besten Olivenöls der Welt bekannt... 

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