Oldfargus 2000 Luxury - Etui 500 ml.

Natives Olivenöl extra aus früher Ernte und Kaltpressung, hergestellt in der Region El Bajo Maestrazgo (Castellón) aus Oliven der Sorte Farga, die von etwa 2000 Jahre alten Olivenbäumen mit einem Stammumfang von 6,5 bis 9 Metern stammen.

Es handelt sich um eine sehr limitierte Auflage, da der Hersteller nur über 17 Olivenbäume mit diesen einzigartigen Eigenschaften verfügt. Daher werden jährlich nur 100 Liter produziert und lediglich 200 Flaschen abgefüllt, die jeweils nummeriert sind.

Die Ernte der Oliven vor der Reifephase erfolgt an einem einzigen Tag Anfang Oktober. Die Produktion ist einzigartig und sehr exklusiv, da die Sorte Farga an keinem anderen Ort der Welt bekannt ist. Es wird geschätzt, dass es in der gesamten Autonomen Gemeinschaft Valencia weniger als 80 Olivenbäume dieser Kategorie gibt, die gesetzlich geschützt sind. Sie sind echte, beeindruckende lebende Denkmäler.

Dieses native Olivenöl extra ist sehr fruchtig, leicht bitter und mäßig pikant. Die typischen Aromen der Sorte Farga erinnern an grüne Walnüsse, grüne Apfelschalen, grüne Oliven und frisches Gras. Sehr rein und ausgewogen, angenehm am Gaumen mit langem Nachgeschmack.

Speiseempfehlung: Dieses Elixier ist würdig, auf den besten Tischen zu großen Anlässen zu stehen. Wir empfehlen, es roh zu verwenden, insbesondere zum Verfeinern von Gerichten wie Steak Tartar, Cecina, Meeresfrüchten oder Gulas.

Oldfargus 2000 Luxury besticht durch ein sorgfältig ausgearbeitetes Design, das Klassik und Moderne vereint. Er wird in einer eleganten Geschenkbox mit einer minimalistischen Flasche präsentiert, die beeindruckt. Ein unvergessliches Geschenk mit einem weltweit einzigartigen Geschmack.