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Natives Olivenöl extra L'UNIC
Natives Olivenöl extra, hergestellt im Bajo Maestrazgo (Castellón) aus einheimischen Oliven, die von Hand von weltweit einzigartigen, 1000 und 500 Jahre alten Olivenbäumen geerntet und aufgrund ihrer physikalisch-chemischen und organoleptischen Eigenschaften ausgewählt wurden.
Alle Olivenbäume stehen unter Naturschutz (sie haben einen Stammumfang von mehr als 3 Metern), sind nummeriert und von einem qualifizierten amtlichen Sachverständigen zertifiziert, der die Herkunft und das Herstellungsverfahren des nativen Olivenöls extra L'UNIC garantiert.