PRODUKTBLATT
- Sorte
- Zone
- MARKE
- Giuseppe Giusti
BESCHREIBUNG:
Eine gute Dichte und ein sehr ausgewogener süß-säuerlicher Geschmack machen Il Classico di Giuseppe Giusti zu einem äußerst vielseitigen Balsamico-Essig aus Modena in der Küche. Er kann sowohl roh als auch in aufwendigeren Kochgerichten verwendet werden.
Er zeichnet sich durch Noten von reifen Früchten und einem Hauch von Lakritze und schwarzem Pfeffer sowie durch sein ausgezeichnetes Gleichgewicht zwischen süß und sauer aus. Gereift in Fässern aus dem 18. und 19. Jahrhundert.