Handwerklich hergestellte Pastete aus Avilés (Asturien) mit drei typischen Zutaten der asturischen Küche: Cabrales-Käse, Haselnüsse und Lachs.
Der Pastel Covadonga ist eine handwerklich hergestellte Pastete aus Avilés (Asturien), die drei typische Zutaten der asturischen Küche vereint: Cabrales-Käse, Haselnüsse und Lachs. Diese Pastete hat eine weiche, cremige Konsistenz und einen einzigartigen Geschmack, der die Aromen des Cabrales-Käses mit Noten von Haselnuss und Lachs verbindet.
Handwerklich hergestellt aus natürlichen Produkten. Die für die Herstellung verwendeten Zutaten sind frischer und geräucherter Lachs, Haselnüsse, Cabrales-Käse, Tomaten, Olivenöl, Haselnusslikör, Eier, Salz und Gewürze. Diese Pastete eignet sich ideal als Vorspeise, serviert mit geröstetem Brot, oder als Snack.
An der Küste Asturiens, einer der fischreichsten Küsten des Kantabrischen Meeres, liegt die Stadt Avilés, deren Fischereitradition Jahrhunderte zurückreicht. Diese lange Tradition, zusammen mit der Qualität der Produkte aus dem Meer und dem Land Asturiens, liefert Conservas Laurel die Grundzutaten für die traditionelle Herstellung seiner Konserven und traditionellen Fertiggerichte.
Unter der Marke Laurel werden alte Rezepte mit neuen und exklusiven Kreationen kombiniert. Die korrekte Auswahl und die angemessene Verarbeitung der Rohstoffe sowie der Verzicht auf jegliche Art von Zusatzstoffen oder nicht natürlichen Bestandteilen (Farbstoffe, antioxidative Konservierungsmittel...) sind das Qualitätssiegel und die Garantie für eine gesunde Ernährung.
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