Castillo de Íllora Tradicional -...

Castillo de Íllora Tradicional - Plastikkaraffe 1L

PET-Flasche 1L

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Natives Olivenöl extra, hergestellt in Íllora (Granada) aus Oliven der Sorten Picual, Lucio, Hojiblanca und Picudo.

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INFORMATION

PRODUKTBLATT

Sorte
Coupage
Anpflanzung
Traditionell
Kapazität
1L
Bezeichnung
Poniente de Granada (Grenada)
Ernte
2023-2024
Zusammensetzung
Multi Sorte
Zone
Granada
MARKE
Castillo de Íllora

CATA

Fruchtig:
INTENSIV
süß:
LICHT
Bitter:
HALB
Scharf:
HALB
Aromen:
Grüne Oliven
Pfefferminz
Grüner Apfel

BESCHREIBUNG:

Natives Olivenöl extra, das in Íllora (Granada) hauptsächlich aus den Sorten Picual, Lucio (eine für das Gebiet typische Sorte), Hojiblanca und Picudo hergestellt wird.

Es handelt sich um ein edles Öl, bei dem der Körper und der Charakter der Sorten Picual und Hojiblanca durch die Präsenz der Sorten Lucio und Picudo nuanciert werden.

Empfohlene Verwendung: Für gebratene und rohe Speisen, Salate, Toasts sowie zur Verfeinerung des Geschmacks von gegrilltem Fisch oder Fleisch.

Roldán Oliva 1895 S.L.

Seit 1895 pflegt die Familie Roldán die Olivenölindustrie.

In seinen frühen Tagen wurde es als Maquila geboren, mauserte die Olive, die normalerweise von den Schnittern der gleichen Familie geliefert wurde, die für ihren eigenen Verbrauch, Verkauf oder Tausch produzierten.

Jeder Bauer bezahlte... 

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