Das Paprika aus La Vera Vega Cáceres wird auf charakteristische Weise mit Eichenholz geräuchert. Dieses traditionelle Verfahren verleiht allen Gerichten und Zubereitungen, in denen es verwendet wird, den Geschmack, die Farbe und das Aroma von La Vera. Erhältlich in verschiedenen Varianten wie süßes Paprikapulver oder scharfes Paprikapulver.