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Natives Olivenöl extra der Sorte Picual, hergestellt in Jaén.

INFORMATION

PRODUKTBLATT

Sorte: Picual
Anpflanzung: Traditionell
Ernte: 2023-2024
Zusammensetzung: Einzige Sorte
Farbe: Grün
Zone: Jaén
Auszeichnungen: ATHENA IOOC

AVPA Paris

Flos Olei

L.A. Competition

New York Competition

Olive Japan

Terraolivo
MARKE: Verde Esmeralda

CATA

Fruchtig:

INTENSIV

süß:

HALB

Bitter:

HALB

Scharf:

INTENSIV

Aromen:

Tomatenpflanze

Frisches Gras

Grüne Oliven

Artischocke

BESCHREIBUNG:

Green Emerald wird aus Picual-Oliven aus Jaén hergestellt und in einer Flasche präsentiert, die einen Smaragd darstellt.

Die charakteristische grüne Farbe dieses erstklassigen nativen Olivenöls extra aus früher Ernte ist das Ergebnis eines Produktionsprozesses, bei dem bis ins kleinste Detail darauf geachtet wird, seine optimalen Eigenschaften zu gewährleisten.

Es zeichnet sich durch seinen grün-fruchtigen Geschmack aus, der an Gras, Tomate, grüne Mandel, Artischocke und Feige erinnert. Im Mund ist er sehr ausgewogen, süß, mäßig bitter und leicht würzig.

Dieses native Olivenöl extra wird zu Pasta, gegrilltem Gemüse, Eiern und Kartoffeln, blauem Fisch wie Kabeljau, Carpaccio und Thunfisch, Lachs oder Meeresfrüchte-Tatakis empfohlen.

Verde Esmeralda Olive S.L.

Verde Esmeralda konzentriert sich auf die Herstellung eines legendären Produkts, eines nativen Olivenöls extra von außergewöhnlicher und unerreichter Qualität. Die strenge Kontrolle und Sorgfalt von der ersten Nacht der Ernte bis zum Verschließen jeder einzelnen Flasche machen Verde Esmeralda...

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