PRODUKTBLATT
- Sorte
- Anpflanzung
- Ökologisch
- Ernte
- 2024-2025
- Zusammensetzung
- Einzige Sorte
- Farbe
- Grün
- Zone
- MARKE
- Supremo
Statt 114,00 €
Bio-Natives Olivenöl extra der Sorte Royal, hergestellt in Jaén.
Intensives und sehr fruchtiges grünes Olivenöl. Sehr komplex in der Nase, mit einem intensiven Aroma von weißen Blumen, Gras, grünen Bananenschalen und einem gewissen Aroma von grünem Apfel.
Am Gaumen sauber und flüssig, aber intensiv. Der Überschwang und die Exotik seiner blumigen Nuancen sind am Gaumen viel deutlicher spürbar, obwohl im Abgang die Bitterkeit und eine gewisse sehr angenehme Würze mit leichtem Nachhall elegant ausgeprägt sind. Er ist harmonisch, ausgewogen und sehr eigenwillig.
Empfohlene Verwendung: Brot, Nudeln und geräucherte Käsesorten.
Top10 Evooleum und "Best Royal" für den Evooleum Guide, ausgezeichnet in der Jaén Selección und Top 20 im Iberoleum Guide.
Supremo ist das Ergebnis der Bemühungen von zwei Unternehmern: Andrés García und Alberto Molinero. Sie hatten einen gemeinsamen Traum: aus der Welthauptstadt des Olivenöls, Jaén, ein Öl anzubieten, das in der Lage ist, den beginnenden Qualitätsmarkt zu erobern.
Sie besitzen verschiedene...