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Oleum Hispania 4 Elementos "Erde" - Etui 500 ml.
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Natives Bio-Olivenöl extra, hergestellt in den Sierras Subbéticas (Córdoba) aus Oliven der Sorte Picuda.
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Natives Bio-Olivenöl extra aus früher Ernte und Kaltextraktion, hergestellt in den Sierras Subbéticas (Córdoba) aus Oliven der Sorte Picuda.
Die Nase ist fruchtig grün mit mittlerer Intensität und vorherrschenden Nuancen, die an Apfel, frisches Gras und grüne Mandeln erinnern. Am Gaumen hat er einen sehr angenehmen süßen Einstieg und einen anhaltenden Geschmack, gefolgt von einer ausgewogenen Schärfe und einer leichten Bitterkeit.
Gastronomische Kombinationen: Er passt hervorragend zu rohen Gerichten wie Rucola, Artischocken, Toast, gereiftem Käse, iberischem Schinken, weißem Fisch, gegrillten Meeresfrüchten und gegrilltem Fleisch.
Das native Olivenöl extra Oleum Hispania ist mit dem SIQEV-Qualitätssiegel ausgezeichnet und hat mehr als 200 nationale und internationale Auszeichnungen erhalten.
- Anpflanzung
- Ökologisch
- Zone
- Cordoba
- Verpackung
- Etui
- Kapazität
- 500 ml
- Sorte
- Picudo
- Bezeichnung
- Ohne Bezeichnung
- Ernte
- 2025-2026
- Fruchtig
- 6
- süß
- 5
- Bitter
- 2
- Scharf
- 4
- Nase
- Apfel
Frisches Gras
Grüne Mandel - Säuregehalt
- 0.2
- Familie
- 10548_Aceite - Oleum Hispania 4 Elementos
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Hinter Hispania Food Company XXI S.L. steht eine Familie, die mit dem Olivenhain verbunden ist und die das beste native Olivenöl extra zu ihrer Lebensweise gemacht hat.
Mit Sitz in der Subbética Cordobesa, einem Gebiet, das international für die Produktion des besten Olivenöls der Welt bekannt ist, stellen sie ihre Produkte so her, wie ihre Vorfahren es ihnen beigebracht haben, mit der Sorgfalt, die dieser Saft braucht, um seine hervorragenden kulinarischen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften zu erhalten und dieses Öl einzigartig zu machen.
Wenn es Oktober wird, haben sie bereits die Oliven ausgewählt, aus denen ihre nativen Olivenöle extra Nature Premium, 4 Elements und Experiencia Única entstehen. Die frühe Ernte, das sofortige Mahlen und die Kaltextraktion sind der Schlüssel zur Erhaltung der Qualität des Endprodukts. Die Kaltextraktion wird mit mechanischen Verfahren und unter 22ºC durchgeführt, um den Geschmack und die ursprünglichen Eigenschaften der Olive so wenig wie möglich zu verändern und so ein natives Olivenöl extra erster Güte zu erhalten, das alle seine Eigenschaften, Vitamine und Fettsäuren bewahrt, die für den Organismus sehr vorteilhaft sind.
Das native Olivenöl extra ist mit dem SIQEV-Qualitätssiegel ausgezeichnet und hat mehr als 200 nationale und internationale Auszeichnungen erhalten.
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