6x Morellana hojiblanca - Glasflaschce 500 ml

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Natives Olivenöl extra der Sorte Hojiblanca, frühe Ernte und Kaltpressung.

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INFORMATION

PRODUKTBLATT

Sorte: Hojiblanca
Anpflanzung: Ökologisch
Bezeichnung: Baena (Cordoba)
Ernte: 2023-2024
Zusammensetzung: Einzige Sorte
Zone: Cordoba
MARKE: Morellana

CATA

Fruchtig:

INTENSIV

süß:

LICHT

Bitter:

HALB

Scharf:

HALB

Aromen:

Gras

Grüner Apfel

Rohe Mandel

Grüne Banane

BESCHREIBUNG:

Intensives Grün, fruchtig mit kräuterigen und fruchtigen Noten. Es hebt die alloza, den grünen Apfel, die Bananenschale, das grüne Gras, die wilden Pflanzen und die Malve hervor.

Alles in einem Kontext von Ausdauer und Komplexität sehr hoch.

Sucesores de Hermanos López S.A.

Die Ursprünge dieses Familienunternehmens sind

Sie gehen zurück bis 1845. Damals wurde ein kleines Stück Olivenhain, das nicht einen Hektar erreichte, als Erbe geboren, das über sechs Generationen wachsen und sich konsolidieren würde. Heute ist die alte Ölmühle gebaut von Antonio López Ortiz,...

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