La Maja Coupage - Glasflasche mit Etui 500 ml.
Natives Olivenöl extra aus den Sorten Arbequina und Arróniz, hergestellt in Mendavia (Navarra).
Natives Olivenöl extra von Coupage in limitierter jährlicher Auflage, hergestellt in Mendavia (Navarra). Es ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der Olivensorten Arbequina und Arróniz, die durch die P.D.O. Aceite de Navarra geschützt sind.
Es handelt sich um ein gelblich-grünes natives Olivenöl extra mit einem sauberen und intensiven Aroma, das durch seine Lebendigkeit überrascht und an grüne und frische Früchte erinnert. Noten von Tomaten, Gras, Artischocken, Äpfeln und, in geringerem Maße, ein leichtes Kiwi-Aroma. Seine Aromen werden am Gaumen mit einer mittleren Bitterkeit und einer leichten späten Schärfe bekräftigt.
- Anpflanzung
- Traditionell
- Zone
- Navarra
- Verpackung
- Etui
- Kapazität
- 500 ml
- Marke
- La Maja
- Sorte
- Coupage
- Bezeichnung
- Navarra (Navarra)
- Ernte
- 2025-2026
- Fruchtig
- 6
- süß
- 3
- Bitter
- 4
- Scharf
- 3
- Nase
- Apfel
Artischocke
Gras
Kiwi
Tomatenpflanze - Säuregehalt
- 0.1
- Produktion
- Oliven aus eigener Produktion
- Zusammensetzung
- Mischung
- Farbe
- Grün-Gelb
- Familie
- 31510_Aceite - Alfar La Maja
- Preise
- Flos Olei
Agrícola La Maja ist ein 1997 gegründetes Familienunternehmen, das sich dem Anbau von Olivenbäumen sowie der Herstellung und dem anschließenden Verkauf von nativem Olivenöl extra widmet. Dank der sorgfältigen Arbeit, die Agrícola La Maja von der Pflanzung des Olivenbaums bis zur Ernte der Früchte sowie während des gesamten Prozesses der Ölgewinnung, Lagerung und Abfüllung leistet, wird in der Ölmühle in Mendavia ein Öl von außergewöhnlicher Qualität gewonnen.
Das Ernteverfahren ist vollständig mechanisiert, so dass die Oliven direkt vom Olivenbaum zur Ölmühle gelangen, ohne den Boden zu berühren, ohne geschlagen zu werden, ohne Veränderungen und mit dem richtigen Reifegrad, je nach dem, welches Öl gewonnen werden soll. Die Parzellen werden nach Reifegrad und Sorte ausgewählt und die Früchte werden direkt vom Baum gepflückt. In der Agrícola La Maja vergehen von der Ernte bis zum Pressen der Oliven nicht mehr als 12 Stunden.
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