555 Hojiblanca Flasche 500ml
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555 Hojiblanca - Glasflasche 500 ml.

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Natives Olivenöl extra Hojiblanca aus früher Ernte und Kaltpressung, hergestellt in Teba (Málaga).

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INFORMATION

PRODUKTBLATT

Sorte
Hojiblanca
Kapazität
500 ml
Ernte
2023-2024
Zusammensetzung
Einzige Sorte
Farbe
Grün
Zone
Malaga
MARKE
555

CATA

Fruchtig:
INTENSIV
süß:
HALB
Bitter:
HALB
Scharf:
HALB
Aromen:
Rohe Mandel
Tomatenpflanze
Olivenblatt
Grüner Feigenbaum

BESCHREIBUNG:

100% natives Olivenöl extra Hojiblanca aus früher Ernte und Kaltpressung, hergestellt in Teba (Málaga).

555 Hojiblanca hat eine intensive und hohe Fruchtigkeit von grünen Oliven. In der Nase ist es ein sehr komplexes und reichhaltiges Öl, mit einem angenehmen Aroma von Olivenblättern, Alloza und einer Andeutung von grünen Feigen als sekundärem und bemerkenswertem Aroma.

Dieses Hojiblanca hat einen weichen und sauberen Einstieg in den Mund, seine Bitterkeit und Würze sind elegant und mit einer gewissen angenehmen Persistenz im Mund mit einem Hauch von Bittermandel. Die charakteristischste Note ist die für grüne Hojiblancas typische scharfe Chilischote, die nach der Verkostung auftritt.

Empfohlene Verwendungszwecke: Vor allem für den Rohverzehr (Toast, Salate, Veredelung von Gerichten, die dies erfordern).

Bewertungen

01/06/2023
555 Arbequina - Glasflasche 500 ml.
Riquísimo y sorprendente

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