Terre Exotique verfügt über mehr als 450 Referenzen von hochwertigen Gewürzen und Würzmitteln. Pfeffer aus Penja (Kamerun) war das erste Produkt, das der bretonische Reisende Erwann de Kerros im Jahr 1998 importierte. Seitdem werden die Gewürze von Terre Exotique in ausgewählten Geschäften und von den besten Feinschmeckern sehr geschätzt.
Der Katalog umfasst eine breite Palette ausgewählter handwerklich hergestellter Senfsorten und Saucen. Dazu gehören Senf mit gerösteten Gewürzen nach einem traditionellen Rezept von der Insel Réunion, Senf mit Sommertrüffeln oder Harissa, eine sehr scharfe rote Pfeffersauce, die in der maghrebinischen und nahöstlichen Küche sehr verbreitet ist.