Preis je Liter: 59,00 € /L
Premium Natives Olivenöl extra, hergestellt in Baeza (Jaén) aus frühen Oliven der Sorte Coratina. Coratina ist zusammen mit Frantoio die repräsentativste Sorte in Italien.
Das native Olivenöl extra von Vizconde de Almansa stammt von Olivenbäumen, die mit umweltfreundlichen Verfahren und im Einklang mit nachhaltiger Landwirtschaft angebaut wurden und deren frühe und sorgfältige Auswahl eine außergewöhnliche Qualität gewährleistet.
Durch Kaltextraktion behält dieses Öl alle seine Antioxidantien und gesundheitlichen Vorteile. In der Nase finden sich grüne Noten von Olivenblättern, Gras und Tomaten, während der Geschmack eher würzig als bitter ist.
Kombination: Geröstetes Brot, bittere Salate mit Rucola oder Endivie, gebratenes und gegrilltes rotes Fleisch, traditionelle Eintöpfe, pikante Gerichte, Pestosauce, gebackener Fisch und gegrilltes Gemüse.
Die Grafik auf der Originalverpackung ist eine romantische Interpretation von Norbert Schrödls "Die Rettung des Hundes" (1873), umgewandelt in eine sympathische Szene, in der die Natur und ihre Fauna im Mittelpunkt stehen. Auf diese Weise wird die Natur vermenschlicht und repräsentiert den Wert des Adels, der mit Ehrlichkeit und Respekt für andere verbunden ist.
Oleícola Jaén S.A. ist ein 1982 gegründetes Familienunternehmen. Seine Haupttätigkeit ist die Herstellung von nativem Olivenöl extra, dessen Oliven aus verschiedenen Teilen der Provinz Jaén stammen: Baeza, Las Escuelas, Miraelrio, Linares, Úbeda und Mancha Real.
Oleícola Jaén deckt den...
