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6x Verde Esmeralda blue sapphire BIO picual - Glasflasche 500 ml

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Natives Olivenöl extra aus biologischem Anbau aus der frühen Ernte der Sorte Picual, hergestellt in Jaén.

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INFORMATION

PRODUKTBLATT

Sorte
Picual
Anpflanzung
Ökologisch
Ernte
2023-2024
Zusammensetzung
Einzige Sorte
Farbe
Grün
Zone
Jaén
Auszeichnungen
ATHENA IOOC
AVPA Paris
Flos Olei
L.A. Competition
New York Competition
Olive Japan
Terraolivo
MARKE
Verde Esmeralda

CATA

Fruchtig:
HALB
süß:
HALB
Bitter:
HALB
Scharf:
INTENSIV
Aromen:
Tomatenpflanze
Bananenschalen
Frisches Gras
Grüne Mandel

BESCHREIBUNG:

Blue Sapphire wird aus biologisch angebauten Picual-Oliven aus Jaén hergestellt. Es wird in einer blauen Flasche präsentiert, die den Saphir darstellt.

Die charakteristische grüne Farbe dieses erstklassigen nativen Olivenöls extra aus früher Ernte ist das Ergebnis eines Produktionsprozesses, bei dem bis ins kleinste Detail darauf geachtet wird, seine optimalen Eigenschaften zu gewährleisten.

Sein sensorisches Profil lässt sich als sehr intensiv fruchtig nach grünen Oliven und sehr komplex beschreiben, mit Noten von Feige, Gras, Stängel, Alloza, Zitrusfrüchten und Tomate. Im Mund ist er sehr ausgewogen, mit einem süßen, mäßig bitteren und leicht würzigen Einstieg.

Dieses native Olivenöl extra wird zu Weißfisch, Gemüse wie Kohl, Zucchini oder Artischocken, Gemüse und in Gemüseeintöpfen empfohlen.

Verde Esmeralda Olive S.L.

Verde Esmeralda konzentriert sich auf die Herstellung eines legendären Produkts, eines nativen Olivenöls extra von außergewöhnlicher und unerreichter Qualität. Die strenge Kontrolle und Sorgfalt von der ersten Nacht der Ernte bis zum Verschließen jeder einzelnen Flasche machen Verde Esmeralda... 

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