PRODUKTBLATT
- Sorte
- Anpflanzung
- Traditionell
- Bezeichnung
- Priego de Córdoba (Cordoba)
- Ernte
- 2023-2024
- Zusammensetzung
- Mischung
- Zone
- Auszeichnungen
- MARKE
- Parqueoliva Serie Oro
Dieses native Olivenöl extra aus Carcabuey (Córdoba) stammt von den Sorten Hoijblanca und Picuda.
Das Olivenöl hat eine goldgelbe Farbe und ein frisch-fruchtiges Aroma. Bitterer Geschmack und spürbare Bitterkeit mit einer sehr hohen Intensität.
Gastronomische Kombinationen: Empfohlen für den rohen Gebrauch auf Toast, Toast, Salaten, Carpaccio, Pasta, Fleisch, fettigem Fisch und Gourmetgerichten.
Die im Juli 2007 gegründete Sociedad Cooperativa Agrícola de primer grado Almazaras de la Subbética ist das Ergebnis des Zusammenschlusses zweier angesehener und erfahrener Genossenschaften: der 1954 gegründeten S.C.A. Virgen del Castillo und der Anfang der 60er Jahre gegründeten S.C.A....