Oleícola Jaén Picual BIO -...
NEUE ERNTE 24/25

Oleícola Jaén Picual BIO - Glasflasche 500 ml.

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Natives Bio-Olivenöl extra aus früher Ernte, hergestellt in Baeza (Jaén) aus Oliven der Sorte Picual.

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INFORMATION

PRODUKTBLATT

Sorte
Picual
Anpflanzung
Ökologisch
Kapazität
500 ml
Bezeichnung
Ohne Bezeichnung
Ernte
2024-2025
Zusammensetzung
Einzige Sorte
Farbe
Grün-Golden
Zone
Jaén
Auszeichnungen
Expoliva
Jaén Selección
L.A. Competition
New York Competition
Olive Japan
Premio BIOL
Terraolivo
MARKE
Oleícola Jaén

CATA

Fruchtig:
INTENSIV
süß:
LICHT
Bitter:
HALB
Scharf:
HALB
Aromen:
Apfel
Tomatenpflanze
Olivenblatt
Gras
Artischocke
Grüne Mandel

BESCHREIBUNG:

Natives Bio-Olivenöl extra aus Baeza (Jaén), hergestellt aus frühen Oliven der Sorte Picual. Durch Kaltextraktion bleiben alle Antioxidantien und gesundheitlichen Vorteile erhalten.

Es zeichnet sich durch sein intensives und ausgewogenes Geschmacksprofil mit grünen Noten aus. In der Nase grüne Noten von Olivenblättern, frischem Gras, Alloza, Artischocke, Apfel und Tomate. Am Gaumen zeigt sich eine charakteristische, gut ausgewogene Bitterkeit und Schärfe. Da es sich um ein natives Olivenöl extra aus biologischem Anbau handelt, verleiht es einer Vielzahl von Gerichten eine frische und gesunde Note.

Kombination: Grünen Salaten, Suppen und kalten Cremes, Toasts, Hülsenfrüchten und Gemüseeintöpfen, gegrilltem Fisch, geräucherten und halbgeräucherten Käsesorten, Pasta mit Gemüse und Pesto und säurehaltigen Obstdesserts.

Natives Olivenöl extra, ausgezeichnet bei der Jaén Selección 2025 und bei anderen renommierten Fachwettbewerben wie Evooleum oder BIOL.

Oleícola Jaén S.A.

Oleícola Jaén S.A. ist ein 1982 gegründetes Familienunternehmen. Seine Haupttätigkeit ist die Herstellung von nativem Olivenöl extra, dessen Oliven aus verschiedenen Teilen der Provinz Jaén stammen: Baeza, Las Escuelas, Miraelrio, Linares, Úbeda und Mancha Real.

Oleícola Jaén deckt den... 

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