PRODUKTBLATT
- Sorte
- Anpflanzung
- Traditionell
- Bezeichnung
- Sierra de Cazorla (Jaen)
- Ernte
- 2023-2024
- Zusammensetzung
- Einzige Sorte
- Zone
- MARKE
- Sierra de Cazorla
CATA
BESCHREIBUNG:
Natives Olivenöl extra Premium-Selektion November
Limited Edition: 3000 Einheiten.
VIELFALT: KÖNIGLICH
Die Sorte ROYAL stammt aus dem Naturpark "Sierra de Cazorla" und ist ein einzigartiges Produkt.
VERKOSTUNG:
Aromen von frischem Obst, frisch geschnittenem Gras, Tomaten und einem perfekten organoleptischen Ergebnis.
PROZESS:
Natives Olivenöl extra von außergewöhnlicher Qualität, da es aus grünen Oliven hergestellt wird, die Ende Oktober und November von Hand in Kisten gesammelt werden, um mögliche Beschädigungen und Laufflächen zu vermeiden, wenn sie mit dem Boden in Berührung kommen die Qualität.
Es wird innerhalb von 2 Stunden nach der Entnahme gemahlen. Das Mahlsystem ist völlig kalt, bei Zimmertemperatur kommt es unter den Olivenbaum und ein Reinigungssystem und verhindert Veränderungen Äußerst sorgfältige Hygienequalität.