olivenöl  nobleza del sur centenarium premium Glasflasche 500 ml

6x Nobleza del Sur Centenarium Premium Picual - Glasflasche 500 ml

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INFORMATION

PRODUKTBLATT

Sorte
Anpflanzung
Traditionell
Bezeichnung
Ohne Bezeichnung
Ernte
2023-2024
Zusammensetzung
Einzige Sorte
Zone
Auszeichnungen
MARKE
Nobleza del Sur

CATA

Fruchtig:
Intensiv
süß:
Mittel
Bitter:
Leicht
Scharf:
Leicht
Aromen:

BESCHREIBUNG:

Centenarium Premium"-Olivensaft hat eine breite Verbindung mit:

  • Fleisch, für die Zubereitung aller Arten von Gerichten und Zubereitungen.
  • Fisch und Meeresfrüchte, sowohl roh als auch in der Zubereitung verschiedener Soßen.
  • Nudeln und Pizzen, bei der Zubereitung und Würzung verschiedener Gerichte.
  • Käse, Halbhartkäse (Fouda, Portsalut...) und Hartkäse (Parmesan, Pecorino...).
  • Desserts, mit halbgeschmolzenem Schokoladeneis mit Salzflocken.

Erste Ernte, im Oktober.

Olivenöl in limitierter Auflage aus Oliven gewonnen hundertjährigen Olivenbäumen auf dem Gelände des Vista Alegre mit außergewöhnlichen organoleptischen Eigenschaften olivgrün, Öl eigentlich ein Körperöl entfernt.

Seine zarte Erscheinung hat ein unmittelbares Gefühl von sauberen und fruchtige Aromen mit großen aromatischen Komplexität, Hervorhebung der Olivenblatt, Gras , Weizen, Tomaten, Artischocken und fruchtigen Noten wie Banane und grünen Mandeln.

Extra virgin olivenöl aus Castellar (Jaén) aus hundertsten einheimischen Olivenhain der Sorte Picual.


Bewertungen

Aceites Castellar S.L.

Unternehmen, das sich dem vollständigen Prozess des Erhalts des besten nativen Olivenöls widmet. Vom Anbau und der Pflege des Olivenbaums über die Olivenernte bis hin zur Verpackung und Vermarktung.
Die erhaltenen Öle sind "Zahlungsöle", die ausschließlich aus den besten Oliven der Olivenhaine... 

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