PRODUKTBLATT
- Sorte
- Anpflanzung
- Ökologisch
- Bezeichnung
- Ohne Bezeichnung
- Ernte
- 2023-2024
- Zusammensetzung
- Mischung
- Zone
- Auszeichnungen
- MARKE
- La Cultivada
Statt 110,74 €
Natives Bio-Olivenöl extra aus frühen einheimischen Oliven verschiedener Sorten aus der Gegend der Molino de Santa Ana wie Arbequina, Hojiblanca und Picual. Er zeichnet sich durch eine mittlere Fruchtigkeit aus. In der Nase dominieren grüne Geschmacksnoten von Artischocken, Tomaten und Alloza.
Das Öl passt hervorragend zu einer deftigen Paella, einem Eintopf aus Gemüse und zu reifem Schaf oder Ziegenkäse.
Die Familie Vecino-Hens entwickelt einen Olivenanbaubetrieb, der zwischen Sevilla und Córdoba angesiedelt ist und mit Hingabe das Land und die Stadt verbindet. "Ermutigt durch die Liebe von Olivo und das Vermächtnis unserer Vorfahren Cordoban, aktualisieren wir die Tradition mit...