Elizondo Premium Royal + estuche 500ml
NEUE ERNTE 24/25

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INFORMATION

PRODUKTBLATT

Sorte
Royal
Anpflanzung
Traditionell
Ernte
2024-2025
Zone
Jaén
MARKE
Elizondo

CATA

Fruchtig:
INTENSIV
süß:
INTENSIV
Bitter:
LICHT
Scharf:
HALB
Aromen:
Gras
Minze
Apfel
Grüne Banane

BESCHREIBUNG:

Early Royal natives Olivenöl extra, geerntet im Oktober, ist eine autochthone und limitierte Sorte der roten Olive mit Qualitäten und Eigenschaften, die diese Sorte einzigartig in der Welt machen.

VERKOSTUNG. Intensiv grüne bis goldene Farbe. In der Nase intensiv grüne Fruchtigkeit und komplexe Aromen von grüner Banane, Apfel, Gras und Minze. Am Gaumen rein und elegant mit einem süßen Einstieg, der in eine moderate Würzigkeit übergeht.

KOMBINATIONEN. Fisch, Meeresfrüchte, gesalzener Fisch, geräucherter Fisch, Gemüsecremen, Gazpacho… Geeignet, um jedes Gericht hervorzuheben.

Aceites Elizondo S.L.U.

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