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6x Acanto Botanikal Hojiblanca - Etui 500 ml.

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Natives Olivenöl extra aus Andújar (Jaén), hergestellt aus Oliven der Sorte Hojiblanca und geschützt durch die Ursprungsbezeichnung Sierra Mágina.

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INFORMATION

PRODUKTBLATT

Sorte
Hojiblanca
Anpflanzung
Traditionell
Kapazität
500 ml
Bezeichnung
Sierra Mágina (Jaen)
Ernte
2024-2025
Zusammensetzung
Einzige Sorte
Zone
Jaén
MARKE
Acanto

CATA

Fruchtig:
INTENSIV
süß:
LICHT
Bitter:
HALB
Scharf:
HALB
Aromen:
Artischocke
Tomatenpflanze
Grüne Banane
Olivenblatt
Frisches Gras

BESCHREIBUNG:

Natives Olivenöl extra aus Andújar (Jaén), hergestellt aus Oliven der Sorte Hojiblanca und geschützt durch die Ursprungsbezeichnung Sierra Mágina.

In der Nase ist es intensiv grün-fruchtig, mit grünen Noten und Aromen von frisch geschnittenem Gras, Olivenblättern, Artischocken, Tomaten und grünen Bananen. Am Gaumen hat er einen sanften Einstieg mit einer feinen Süße, während seine Komplexität durch eine leichte Bitterkeit und einen würzigen Abgang zum Vorschein kommt. Dank seines perfekten Gleichgewichts zwischen Süße, Bitterkeit und Schärfe ist es ein Öl, das sowohl diejenigen zufrieden stellt, die einen milderen Geschmack suchen, als auch diejenigen, die ein intensiveres, nuancenreiches Erlebnis wünschen.

Kombinationen: Ideal zum Anrichten von Salaten, als Beilage zu Fisch, Brot oder zum Verfeinern von gegrilltem Fleisch. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einem Muss in jeder Küche.

Acanto Botanikal Hojiblanca ist ein natives Olivenöl extra mit einem hohen Gehalt an Polyphenolen, den natürlichen Antioxidantien des EVOO.

EVOO Acanto S.L.

Die Welt verändert sich und wir verändern uns mit ihr. Das ist die Philosophie von Acanto. Aus diesem Grund wählen sie in der Sierra Mágina (Jaén) die am besten geeigneten Parzellen aus, um ein neues Konzept von nativem Olivenöl extra zu produzieren, bei dem sie den medizinischen Wert des Öls... 

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