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555 Hojiblanca - Blechdose 250 ml.
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Natives Olivenöl extra Hojiblanca aus früher Ernte und Kaltpressung, hergestellt in Teba (Málaga).
100% natives Olivenöl extra Hojiblanca aus früher Ernte und Kaltpressung, hergestellt in Teba (Málaga).
555 Hojiblanca hat eine intensive und hohe Fruchtigkeit von grünen Oliven. In der Nase ist es ein sehr komplexes und reichhaltiges Öl, mit einem angenehmen Aroma von Olivenblättern, Alloza und einer Andeutung von grünen Feigen als sekundärem und bemerkenswertem Aroma.
Dieses Hojiblanca hat einen weichen und sauberen Einstieg in den Mund, seine Bitterkeit und Würze sind elegant und mit einer gewissen angenehmen Persistenz im Mund mit einem Hauch von Bittermandel. Die charakteristischste Note ist die für grüne Hojiblancas typische scharfe Chilischote, die nach der Verkostung auftritt.
Empfohlene Verwendungszwecke: Vor allem für den Rohverzehr (Toast, Salate, Veredelung von Gerichten, die dies erfordern).
- Zone
- Malaga
- Verpackung
- Dose
- Kapazität
- 250 ml
- Sorte
- Hojiblanca
- Ernte
- 2025-2026
- Fruchtig
- 7
- süß
- 4
- Bitter
- 4
- Scharf
- 4
- Nase
- Grüner Feigenbaum
Olivenblatt
Rohe Mandel
Tomatenpflanze - Säuregehalt
- 0.1
- Produktion
- Oliven aus eigener Produktion
- Zusammensetzung
- Einzige Sorte
- Farbe
- Grün
- Familie
- 11766_Aceite - 555
- Preise
- ATHENA International Olive Oil Competition
11664
1000 Artikel
Terraverne verfügt über eigene Olivenhaine und damit über eine eigene Produktion, bei der der gesamte Prozess von der Ernte bis zur Abfüllung genauestens kontrolliert wird, um die Qualität und die Vorzüglichkeit der Öle zu garantieren. Die Felder werden von ihren Partnern gepflegt, die die Oliven in etwas mehr als einer Stunde zur Mühle bringen, damit die Früchte verarbeitet werden können. Das Endergebnis ist ein natives Olivenöl extra mit viel Persönlichkeit und Intensität in der Nase und im Mund.
Die Olivenmühle Terraverne befindet sich in Teba, Málaga, auf einer Höhe von 555 Metern über dem Meeresspiegel. Sie stellt einige der besten nativen Olivenöle extra der Welt her, wie mehrere der renommiertesten internationalen Wettbewerbe belegen. Terraverne hat die Marken 555 und Oliznaga und produziert früh geerntetes, kaltgepresstes natives Olivenöl extra aus drei der charakteristischsten Sorten Spaniens: Arbequina, Picual und Hojiblanca.
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