Este vino se ofrece como un crianza de corte moderno, que podrá contentar tanto al consumidor casual como al bebedor de “Toros” más clásico.
Fase visual:capa media-alta de color guinda. Buena lágrima. Nariz: predomina la grosella entre las frutas rojas y negras, vainilla y cacao. Boca: de paso medio y largo, pero que invita al segundo trago.
Tipo de vino: tinto 9 meses en barrica
Graduación: 14,5% Vol.
Variedad de uva: Tinta de Toro
Viñedos: entre 25 y 50 años de antigüedad, asentados la mitad en suelos pedregosos calientes y en zonas más frescas, con ciclos vegetativos más largos y maduraciones más lentas.
La bodega Divina Proporción tiene en la actualidad capacidad para 120.000 kg de uva por añada. En 2009 se colocó la primera piedra de la bodega, en 2010 se plantó la viña alrededor y en 2011 nació el primer vino.
El alma de un vino esta en las viñas, no en la bodega, por ello todos los procesos...
