Piedra con trufa de verano de Pakistán. Sal gema rosa con trozos de trufa de verano y aroma de trufa blanca.
Estos diamantes de sal proceden de depósitos subterráneos formados durante millones de años por la desecación de lagos y mares interiores.
La sal procede de las montañas del Himalaya, de las minas de Khewra, en la Cachemira pakistaní. Se ha aromatizado con trufas blancas italianas, lo que le confiere un sabor único.
Ideal para salar y aromatizar tortillas, carpaccios, pescados y quesos.
Sal gema rosa, trozos de trufa de verano (1,2%), aroma de trufa blanca (1,2%).
La empresa Terre Exotique fue creada por el francés Erwann de Kerros, un espíritu aventurero que amaba viajar y descubrir el mundo y su gastronomía. Precisamente su primer descubrimiento, la plantacion de la pimienta de Penja, en Camerún, fue lo que llevó a seguir queriendo descubrir las...
