Sal de Añana
IVA INCLUIDO
56,67 €
/KG
FICHA DEL PRODUCTO
- Zona
- Marca
- Sal de Añana
DESCRIPCIÓN:
Cristales de sal de gran pureza gracias al origen y la evaporación natural de la materia prima. La salmuera surge de filones subterráneos de sal sólida de más de 200 millones de años de antigüedad.
Rica en minerales y oligoelementos, se recomienda para realzar el sabor de todo tipo de alimentos.
Sal mineral de manantial con aceitunas negras deshidratadas. Perfecta para realzar el sabor de todo tipo de platos añadiendo un toque sutil y distintivo de aceitunas negras. Prestigiosos chefs como Dani García, Joan Roca o Martin Berasategui la utilizan en su cocina.
El Valle Salado de Añana, a 30 kilómetros de Vitoria-Gasteiz, es una de las salinas más antiguas del mundo, con más de 6.500 años de antigüedad. El paisaje salinero del valle es único y, gracias a su conservación, produce una de las mejores sales del mercado.
