Parqueoliva Serie Oro - Estuche con botella de vidrio 500 ml.
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Parqueoliva Serie Oro con Fecha preferente de consumo 05/25 - Estuche con Botella de vidrio 500 ml.

Estuche 500 ml

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OFERTA: Aceite de oliva virgen extra de cosecha 2023/24 con fecha preferente de consumo 05/25.

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INFORMACIÓN

FICHA DEL PRODUCTO

Variedad
Hojiblanca y Picuda
Cultivo
Tradicional
Capacidad
500 ml
Denominación
Priego de Córdoba (Córdoba)
Cosecha
2023-2024
Composición
Blend
Color
Dorado
Zona
Córdoba
Marca
Parqueoliva Serie Oro

CATA

Frutado:
INTENSO
Dulce:
LIGERO
Amargo:
MEDIO
Picante:
MEDIO
Aromas:
Hierba
Alcachofa
Manzana
Tomatera
Plátano verde

DESCRIPCIÓN:

Este aceite de oliva de Carcabuey (Córdoba) es un coupage de las variedades Hojiblanca y Picuda.

Aceite de oliva virgen extra, de color amarillo dorado, con aroma que recuerda a fruta fresca. Notas afrutadas como manzana y plátano verde. Notas vegetales como tomate y alcachofa. Notas muy intensas de hierba recién cortada y almendra verde.

Frutado verde medio/alto. Matices afrutados como manzana y plátano verde. Notas vegetales como el tomate y la alcachofa. La hierba recién cortada y la almendra verde se perciben con gran intensidad. 

Suave en boca, con almendra verde, amargor y aspereza de intensidad media. Un aceite equilibrado y lleno de personalidad. 

Maridaje : Para resaltar todos sus matices, recomendamos utilizarlo crudo sobre tostadas, pan tostado, ensaladas, carpaccio, pasta, carnes, pescados azules y platos gourmet.

Almazaras de la Subbética S.C.A.

La Sociedad Cooperativa Agrícola de primer grado Almazaras de la Subbética, creada en julio de 2007, procede de la fusión de dos prestigiosas y experimentadas cooperativas: S.C.A. Virgen del Castillo, fundada en el año 1954, y S.C.A. Olivarera Nuestro Padre Jesús Nazareno, fundada a principios... 

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