Es un set compuesto por las 4 variedades de Oro Bailen: Picual, Hojiblanca, Frantoio y Arbequina de 250 ML.
Picual: El aceite presenta un frutado verde intenso y complejo, con claros aromas a tomate (sabor característico del picual), manzana, hierba recién cortada, plátano verde, almendra verde, etc., y sin duda lo que caracteriza a este aceite es su equilibrio amargo-picante muy agradable. En boca es suave y deja una sensación de verdor y frescor.
Arbequina: Una aceituna excepcional que combina los delicados aromas de esta variedad con la fuerza y el carácter de la tierra del sur. En boca es progresivo, con una entrada suave y delicada, un amargor muy ligero y un ardor algo más pronunciado. El retrogusto es armonioso y almendrado.
Frantoio: En boca encontramos la misma progresión olfativa, con un inicio suave donde reaparecen la manzana y el kiwi, un corazón vegetal y un final balsámico. Elegante amargor que no rompe el equilibrio, con una ligera acidez y regusto almendrado.
Hojiblanca: Su frutado es medio-alto, con notas de aceituna verde y fruta fresca madura. Inicialmente presenta tonos vegetales de alcachofa, tomate, manzana y plátano verde, con recuerdos florales y de plantas silvestres como hinojo, hierbas aromáticas y mora.
Aceites Oro Bailén es una empresa familiar que comienza su andadura en noviembre de 2004, con una experimentada trayectoria en el mundo de la olivicultura.
En la actualidad, la familia Gálvez - González, cuenta con una plantación de más de 200 hectáreas de olivar, de la que con su preciado...
