FICHA DEL PRODUCTO
- Variedad
- Cultivo
- Tradicional
- Capacidad
- 5 L
- Cosecha
- 2023-2024
- Composición
- Multivarietal
- Zona
- Marca
- Oliznaga
Oliznaga es un aceite de oliva virgen extra elaborado en Teba (Málaga) a finales de octubre y principios de noviembre, con aceitunas Hojiblanca y Picual de la comarca de Guadalteba cuidadosamente seleccionadas cuando se encuentran en perfecto estado de maduración.
Su aroma es franco e intenso, con un fuerte aroma a tomate, almendra verde amarga y toques de fruta madura. En boca se desliza untuoso, fluido, suave, con mucha personalidad, marcando esos tonos de almendra y trigo. Un final explosivo con tonos picantes cierra este aceite de oliva con un final largo e intenso.
Recomendaciones de uso: Utilizar en crudo (ensaladas, tostadas o como toque final de platos) y también en guisos o frituras.
En Terraverne cuentan con sus propios olivares y, por tanto, con una producción propia en la que controlan todo el proceso de manera minuciosa, desde la recogida del fruto hasta la finalización del embotellado, dando una garantía de calidad y excelencia a sus aceites. Los campos son cuidados...