FICHA DEL PRODUCTO
- Capacidad
- 200 ml
- Zona
- Marca
- Horikawaya Nomura
DESCRIPCIÓN:
Salsa de soja artesana producida por la familia Nomura en Japón desde 1688.
Más de dos años de fermentación para conseguir esta salsa de soja totalmente natural a base de habas de soja japonesas y sin ningún tipo de aditivo. En cambio, las salsas de soja industriales, que están cada vez más presentes en el mercado, se elaboran en pocos meses.
Sabor potente que ensalza tanto platos de la cocina oriental como occidental. Se recomienda su uso en sushi, sashimi, carnes, carpaccios, pastas, salsas y ensaladas.
Ingredientes: Soja, trigo, sal, mirin.