FICHA DEL PRODUCTO
- Cultivo
- Tradicional
- Capacidad
- 270 ml
- Zona
- Marca
- Conservas Artesanas Rosara
DESCRIPCIÓN:
Esta selección de pimientos del piquillo asados y rellenos se prepara cuidadosamente utilizando sólo los mejores ingredientes. Los pimientos se seleccionan cuidadosamente, se asan sobre madera de haya y se pelan sin agua para preservar su sabor. A continuación, se rellenan con una delicada bechamel, preparada con escalope de ternera y un bloque de hígado de pato. Para completar el plato, se añade una salsa de uvas ligeramente especiada con vino de Oporto. Este proceso de preparación es laborioso pero produce un resultado delicioso. El plato puede degustarse como plato principal, ración individual o compartido con otros platos. Elaborado y envasado a mano, se prepara cuidadosamente para mantener su textura suave.
Ingredientes: Caldo de carne (agua y ternera), pimientos del piquillo (23%), leche, aceite vegetal (girasol), carne de ternera (chuletón) (5,5%), harina de arroz, azúcar, pasas sultanas (3,5%), tomate, champiñones, cebolla, taco de hígado de pato (1,5%), vino de Oporto, sal, ajo, especias.
