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Gourmet
IVA INCLUIDO
116,00 €
/KG
FICHA DEL PRODUCTO
- Cultivo
- Tradicional
- Capacidad
- 50 gr
- Zona
- Marca
- Regional Co.
DESCRIPCIÓN:
Pequeñas, intensas y únicas… Así son las semillas de sésamo blanco o shirogoma. Con este sazonador podrás decir que las mejores esencias se guardan en frascos pequeños, porque la intensidad de las semillas de sésamo son el toque que tus comidas necesitan.
Mundialmente conocidas como “las pepitas del pan de hamburguesa”, ahora las semillas de sésamo son algo más. La cocina japonesa ha sido la culpable de que muchos platos lleven sésamo en su preparación y qué gran descubrimiento. Nos encanta ese toque dulce que le da a todas las comidas, incluso a las recetas saladas.
Antes de desvelar cuáles serán a partir de ahora tus comidas favoritas, ¿sabías que las semillas de sésamo proceden de una planta diminuta? Mide de 2 a 4 milímetros de largo y está presente en India y en África.
Y por si te quedas sin ideas culinarias, te proponemos tres recetas para darle rienda suelta a tu muñeca con nuestro sazonador de shirogoma:
- Poke hawaiano: Su mezcla de aguacate, salmón, edamames y el toque de sésamo blanco conjugan tan bien que te dejarán sin palabras. Es una opción rápida y muy rica para tu paladar.
- Tartar de atún con aguacate: atún, soja, aguacate y bien de sésamo, ese es el secreto para un tartar que querrás repetir una y otra vez. Aunque su origen no está en Japón, los amantes de la comida japonesa ya sabrán de lo que hablamos y, si aún no lo has probado, no esperes más porque será tu receta favorita.
- Pollo teriyaki: El pollo teriyaki es un mix de comida salada con un toque dulce y, además, muy fácil de preparar. El secreto para que está receta quede de diez, no es otro que la shirogoma o semillas de sésamo.
