Gourmet
IVA INCLUIDO
22,22 €
/KG
FICHA DEL PRODUCTO
- Cultivo
- Tradicional
- Capacidad
- 210 gr
- Zona
- Marca
- Regional Co.
DESCRIPCIÓN:
La Sal Roja de Hawái o Alaea es un tesoro culinario que se distingue por su intenso color rojo, derivado de la combinación de cristales de sal con alaea, una arcilla volcánica de Hawai. Su textura delicada, suave y crujiente la convierte en un complemento exquisito para una variedad de platos.
Con un sabor característico que evoca ligeramente el aroma a avellana, esta sal es muy apreciada en la alta cocina. Su versatilidad la hace perfecta para realzar el sabor de una amplia gama de alimentos, ya sean crudos o cocinados. En particular, es excelente para resaltar los sabores de pescados y mariscos, añadiendo una dimensión única a cada bocado.
