FICHA DEL PRODUCTO
- Cultivo
- Tradicional
- Capacidad
- 1 kg
- Zona
- Marca
- Antonio Sotos
DESCRIPCIÓN:
Pimentón Ahumado Picante de Alta Calidad con un intenso sabor, aroma y color. Elaborado con pimientos rojos de diferentes variedades para otorgar el sabor picante y secados al humo de encina mediante un proceso de deshidratación lento. Olor ahumado, color relativamente brillante, gran poder colorante y muy sabroso y picante.
Elaborado con ñoras de la variedad “Capsicum Annuum” de máxima calidad. De color rojo y sabor característico obtenido a partir del secado y molido de determinadas variedades de pimientos rojos. Conocido en todo el mundo, proviene de América, y su potente sabor condimenta innumerables platos.
Los constituyentes responsables del picor, a veces, extraordinario son también los responsables principales de sus muchas aplicaciones medicinales (antiséptico, alivia la irritación, analgésico local, alivia los gases y los espasmos, estimulante, tónico). Es uno de los ingredientes esenciales de la comida Mediterránea. Originario de América e introducido en España por Cristobal Colón.
Compra varias unidades y benefíciate de un solo coste de envío. Mantener en un lugar seco y protegido de la luz para que no pierda poder colorante.
