FICHA DEL PRODUCTO
- Cultivo
- Ecológico
- Zona
- Marca
- El Criollo
Este café de especialidad cuenta con doble certificación: Orgánico y Fairtrade. Es una mezcla de varidades typica, bourbon, caturra y catuí, producido en altura (1.200 a 1.700 m). Reconocerás este café por sus aromas de cacaos y por sus notas a almendra y caramelo que lo hacen irresistible.
La certificación de Agricultura Ecológica garantiza que en su cultivo no se han utilizado pesticidas, herbicidas químicos ni fertilizantes artificiales. Además, mediante este sello, se certifica que se respetan los recursos naturales del ecosistema, haciendo un uso responsable de ellos y de la energía.
Bajo los criterios de Fairtrade, los productores de café además de obtener un trato comercial diferente de las condiciones estándar del mercado, reciben la prima de Comercio Justo Fairtrade para invertir en el desarrollo de sus comunidades y seguir produciendo de manera sostenible.
Cafés El Criollo S.A. es una empresa familiar de Zaragoza con más de 100 años de historia, en los que han ido descubriendo los secretos del café y transmitiéndolos de generación en generación.
El proyecto comenzó siendo una pequeña tienda de ultramarinos y coloniales en el s.XIX en Zaragoza,...