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INFORMACIÓN
DESCRIPCIÓN:
Aceite de oliva virgen extra ecológico en lata 3L.
Este aceite de oliva virgen de Pozoblanco (Córdoba) es un coupage de las variedades Nevadillo Blanco, Lechín, Picudo y Manzanilla.
Olivar de la Luna es un aceite muy afrutado, que recuerda al sabor de las aceitunas, con toques de otras frutas como la manzana y la almendra y el recuerdo de la hierba recién cortada.
Es largo, dulce y suave al paladar, dejando un regusto ligeramente amargo, típico del fruto del que procede, indicador de su estabilidad, de su alto contenido en polifenoles y antioxidantes, y de su alto contenido en vitamina E.
En crudo: ensaladas, tostadas, para realzar el sabor de un buen pescado o carne a la parrilla.
Santa Casilda S.C.A.
Santa Casilda SCA es una empresa familiar que iniciamos Jesús Fernández de Castro y Tránsito Habas Sánchez hace 26 años, como un proyecto de vida en pareja, al que se sumaron nuestras hijas Tránsito y Elena y nuestro hijo Jesús.
Lo que en un principio fue trabajar en el cuidado del olivar y el...
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