OMED Picual NOVO Primer Día de Cosecha - Botella de vidrio 500 ml.
Nueva Cosecha 2024/25
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OMED Picual NOVO Primer Día de Cosecha - Botella de vidrio 500 ml.

Botella 500 ml

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Aceite de oliva virgen extra de edición limitada extraído el primer día de cosecha y elaborado 100% con aceitunas de la variedad Picual en Ácula (Granada).

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INFORMACIÓN

FICHA DEL PRODUCTO

Variedad
Picual
Cultivo
Tradicional
Capacidad
500 ml
Denominación
Sin denominación
Cosecha
2024-2025
Composición
Monovarietal
Zona
Granada
Marca
O-Med

CATA

Frutado:
INTENSO
Dulce:
LIGERO
Amargo:
MEDIO
Picante:
MEDIO
Aromas:
Aceituna verde
Manzana verde
Alloza
Tomate
Plátano verde
Romero

DESCRIPCIÓN:

Aceite de oliva virgen extra de edición limitada extraído el primer día de cosecha y elaborado 100% con aceitunas de la variedad Picual en Ácula (Granada).

NOVO representa la belleza y la juventud de ese primer día de la nueva cosecha, uno de los momentos más emocionantes de la temporada. Las aceitunas de cosecha temprana tienen un intenso color verde y contienen una alta concentración de clorofila y polifenoles, dando como resultado un potente aceite de oliva virgen extra con extraordinario carácter y sabor.

Aceite de oliva virgen extra con una alta complejidad en sabor y aroma. En nariz destaca un frutado de aceitunas verdes muy intenso con notas de tomate, alloza, frutas verdes como plátano y manzana, y hierbas aromáticas como romero. Un aceite de fluidez media, y persistencia en boca a alcachofa, hoja de oliva, frutos secos y un sabor intenso a nuez verde. Es muy equilibrado, con una complejidad exquisita.

Recomendaciones de uso: Es muy versátil. Se puede agregar a todo tipo de carnes en frío, ensaladas de tomate, salmorejo y también en la elaboración de masa de magdalenas o mantecados.

Valoraciones

13/06/2024
OMED Arbequina - Lata 1L
Très bonne huile
08/03/2020
OMED Picual - Botella de vidrio 500 ml.
Parfait
16/05/2018
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Beaucoup de choix, produits de bonne qualité. ***

Venchipa S.L.

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