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Aceite de oliva virgen extra coupage de las variedades Picuda, Picual y Hojiblanca
Sus características de equilibrio, armonía y elegancia en términos de aroma y sabor permiten apreciar la complejidad de los matices aromáticos verdes y maduros de este zumo de aceituna recién exprimido, elaborado a partir de una mezcla de las variedades Picuda, Picual y Hojiblanca.
Su aroma a hojas de olivo es casi imperceptible, y su amargor es muy ligero al final.
Al tratarse de un coupage, resulta muy suave al paladar, con las notas de almendra madura y herbáceas disfrutadas en la fase anterior.
Los orígenes de esta empresa familiar se remontan a 1845. Fue entonces cuando de una pequeña parcela de olivar, que no alcanzaba una hectárea, nació un patrimonio que iría creciendo y consolidándose a lo largo de seis generaciones.
Hoy, la vieja almazara de aceite que construyó Antonio López...
