Castillo de Íllora Lucio - Frasca de vidrio 500 ml.

Castillo de Íllora Lucio - Frasca de vidrio 500 ml

Botella 500 ml

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Aceite de oliva virgen extra elaborado en Íllora (Granada) con aceitunas de la variedad Lucio.

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INFORMACIÓN

FICHA DEL PRODUCTO

Variedad
Lucio
Cultivo
Tradicional
Capacidad
500 ml
Denominación
Poniente de Granada (Granada)
Cosecha
2023-2024
Composición
Multivarietal
Zona
Granada
Marca
Castillo de Íllora

CATA

Frutado:
Intenso
Dulce:
Intenso
Amargo:
Ligero
Picante:
Medio
Aromas:
Hierbabuena

DESCRIPCIÓN:

Aceite de oliva virgen extra elaborado en Íllora (Granada) con aceitunas de la variedad Lucio (variedad local típica de la zona) de cosecha temprana y mediante extracción en frío.

Aceite de color verde intenso y frutado intenso de aceituna verde, destacando tonos de hierba y tomate. Sabor fresco, con toques amargos muy ligeros, poco picante y muy equilibrado.

Recomendaciones de uso: Es muy versátil, pero se recomienda su uso especialmente en crudo para apreciar todos sus matices.

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