Agropecuaria Ecológica Sierra de Alcaraz S.L.

La Agropecuaria Ecológica Sierra de Alcaraz (AESA) es una compañía ubicada en la provincia de Albacete que se dedica a producir y comercializar alimentos ecológicos, siendo su producto estrella el aceite de oliva virgen extra ecológico, que elaboran, en su almazara de diseño moderno y con las más avanzadas tecnologías.

AESA nace de la unión de intereses de diversas explotaciones de olivar que desean estar a la vanguardia del mercado del aceite de máxima calidad, con el sabor y la salud como componentes principales. Actualmente la constituyen más de 120 socios que cuentan con cerca de 3.000 hectáreas de olivar cultivadas bajo estrictas normas ecológicas.