Agropecuaria Industrial (CAPI)

En MOLINO DE LA MERCED continuamos con las tradiciones heredadas de nuestros antepasados mimando al máximo nuestros olivares para así poder obtener un fruto sano, en cuya molienda se conjugan costumbres milenarias como la molienda en frio, con las técnicas de producción más avanzadas y respetuosas con el medio ambiente El Aceite de Oliva Virgen Extra MOLINO DE LA MERCED se obtiene de la primera molturación en frio con la mejor selección de aceitunas de la variedades Picual y Arbequina recolectadas en envero, conservando todas las características sensoriales y organolépticas de nuestro más preciado fruto, convirtiéndolo en un zumo de fruta totalmente natural, de sabor frutado, color verde intenso y profundo sabor.