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12x Tartuflanghe graues salz aus guérande mit weißem trüffel - Glas 30 gr

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Tartuflanghe

BESCHREIBUNG:

Das graue Salz aus Guérande wird noch von Hand mit Holzwerkzeugen geerntet, um seine organoleptischen Eigenschaften zu erhalten. Diesem außergewöhnlichen Meersalz wurden einige Scheiben weißer Trüffel hinzugefügt. Das Ergebnis ist ein vielseitiges Gewürz, das sich hervorragend zum Würzen all Ihrer warmen und kalten Gerichte eignet, wie Pasta, Risotto, Eier, Omeletts, Steaks, Grillfleisch, Carpaccio, Fischtartar, Käsekartoffeln, Salate, Gemüse, Sushi und Gänseleber.

Tartuflanghe

Die Geschichte von Tartuflanghe begann 1968 in der italienischen Stadt Alba, als Beppe Montanaro ein auf Pilze und Trüffel spezialisiertes Restaurant eröffnete. 1975 beschloss er, eine neue Geschäftsidee zu entwickeln: Er gründete Tartuflanghe zusammen mit seiner Frau Domenica.

Seitdem hat ihre... 

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