PRODUKTBLATT
- Sorte
- Anpflanzung
- Ökologisch
- Kapazität
- 700 ml.
- Bezeichnung
- Sierra Mágina (Jaen)
- Ernte
- 2024-2025
- Farbe
- Grün-Golden
- Zone
- MARKE
- Pintarré
Statt 114,00 €
Preis je Liter: 0,03 € /L
Natives Olivenöl extra aus biologischem Anbau, das in Torres (Jaén) aus im November geernteten Oliven der Sorte Picual hergestellt wird. Es ist durch die Ursprungsbezeichnung Sierra Mágina geschützt und mit den Gütesiegeln "Etiqueta Negra" und "Etiqueta ECO" von Degusta Jaén versehen.
In der Nase zeichnet er sich durch seine Frische aus, mit grünen Merkmalen und dem Vorhandensein von Aromen und Nuancen, die an Apfel, grüne Mandel und Tomate erinnern. Am Gaumen zeichnet er sich durch seine fruchtigen Attribute sowie durch seine deutlich akzentuierte und hervorragend ausbalancierte Bitterkeit und Schärfe aus.
Kombination: Dieses Öl ist sehr vielseitig und passt hervorragend zu Cremes, Fisch, Salaten, Gemüse, Käse, Soßen und traditionellen spanischen Gerichten wie Pipirrana.
Tradition, Qualität und Nachhaltigkeit sind drei Begriffe, die Pintarré perfekt definieren. Dieses Familienprojekt verfügt über einen beeindruckenden traditionellen Olivenhain in den Bergen im Herzen der Sierra Mágina in der Provinz Jaén.
Pintarré produziert seit 1975 und ist seit 2014 für den...