Almaoliva BIO Hojiblanca - Glasflasche 500 ml.

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INFORMATION

PRODUKTBLATT

Sorte: Hojiblanca
Anpflanzung: Ökologisch
Kapazität: 500 ml
Bezeichnung: Priego de Córdoba (Cordoba)
Ernte: 2023-2024
Zusammensetzung: Einzige Sorte
Farbe: Grün-Golden
Zone: Cordoba
Auszeichnungen: Olive Japan
MARKE: Almaoliva BIO

CATA

Fruchtig:

HALB

süß:

LICHT

Bitter:

INTENSIV

Scharf:

HALB

Aromen:

Gras

Grüne Mandel

BESCHREIBUNG:

Dieses native Bio-Olivenöl extra wird in Priego de Córdoba (Córdoba) hergestellt und ist ein sortenreines Öl der Sorte Hojiblanca.

Es ist mittel- bis hochfruchtig und weist grüne und reife Merkmale auf. Dies führt zu einer perfekten Harmonie aller Nuancen. Im Mund zeigt er zu Beginn eine süße Note, die an grüne Mandeln erinnert, gefolgt von einem wunderbaren Hauch von Bitterkeit und Schärfe mit mittlerer bis hoher Intensität.

Gastronomische Kombinationen: Ideal für alle Arten von Salaten, Fleisch, blauem Fisch und Toast.

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Die im Juli 2007 gegründete Sociedad Cooperativa Agrícola de primer grado Almazaras de la Subbética ist das Ergebnis des Zusammenschlusses zweier angesehener und erfahrener Genossenschaften: der 1954 gegründeten S.C.A. Virgen del Castillo und der Anfang der 60er Jahre gegründeten S.C.A....

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