In Stock
Gourmet
Bruttopreis
22,22 €
/KG
PRODUKTBLATT
- Anpflanzung
- Traditionell
- Kapazität
- 210 gr
- Zone
- MARKE
- Regional Co.
BESCHREIBUNG:
Wenn Sie das grüne Bambussalz aus Hawaii einmal probiert haben, werden Sie nicht mehr aufhören wollen, es zu verwenden. Das grüne Bambussalz aus Hawaii stammt von dieser Insel im Pazifik und wird vor allem in der chinesischen und asiatischen Küche für die endgültige Zubereitung ihrer Gerichte verwendet.
Seine Entstehung ist so originell wie sein Aussehen: Es entsteht durch die Filtration und Verdunstung von Wasser von der Pazifikküste (in der Nähe der Insel Molokai) und wird von der Sonne auf natürliche Weise verändert, um Salzkristalle zu bilden. Das Ergebnis wird ebenfalls in einem völlig natürlichen Prozess mit einer Vielzahl von Mineralien vermischt, die es außergewöhnlich machen.
Und warum Bambus? Um das grüne Endergebnis zu erhalten, werden die gewonnenen Kristalle mit Bambusblattextrakt versetzt, der dem Salz nicht nur eine intensive grüne Farbe verleiht, sondern auch einen einzigartigen Geschmack, der zwischen Meer und Natur liegt.
Mit seinem mehr als delikaten Geschmack sowie seiner Textur und Farbe eignet sich dieses Salz perfekt für alle Arten von Gerichten wie Fleisch, Fisch, Gemüse, Suppen, aber vor allem für weißen Fisch, dem es eine ganz besondere Note verleiht.
