PRODUKTBLATT
- Anpflanzung
- Traditionell
- Kapazität
- 330 ml
- Zone
BESCHREIBUNG:
Wir schälen den weißen Spargel einzeln von Hand und füllen ihn mit einer köstlichen Hummer- und Krabben-Béchamelsauce. Zum Schluss kommt die Meeresfrüchtesoße, die unter anderem aus Garnelen, Langustinen und Fischfond besteht. Es ist ein sehr aufwendiges Rezept, das aber trotz des geringen Fettgehalts von nur 1,5 % einen außergewöhnlichen Geschmack hat.
